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天津夏季“达沃斯论坛”旅游接待筹备工作有序进行

发布日期: 2008-05-16    稿件来源:网络    发布:信息中心    阅读次数:3528 次
  2008年9月25日至27日将在天津举行夏季“达沃斯论坛”,主会场设在天津滨海新区。这是一次规模大、规格高、影响大的国际性会议,是向世界展示天津经济社会发展和历史文化的极好机遇,特别是对于推介天津及滨海新区将起到重大而积极的作用,同时对天津旅游业也是一次提升和检验。

  张高丽书记对论坛筹备工作非常关心,做出了明确批示。要求市有关部门要进一步统一思想,坚定信心,用心把握、用心落实、精心组织,一定要高标准、高水平办好这次会议,展示天津国际大都市的良好形象。黄兴国市长亲任论坛筹备协调委员会主任,对论坛筹备工作非常重视,对旅游及饭店接待服务工作提出了具体要求。

  根据论坛期间旅游酒店承担接待任务的关键性和重要性,旅游局承担了旅游酒店组的接待任务,重点负责酒店接待服务;景区景点服务;旅游观光线的制定和导游服务等工作。同时,旅游局专门成立了由佘清文局长任组长,金铁林副局长和邹本友副局长任副组长,各相关处室处长、各指定接待饭店总经理及重点旅游景区负责人为成员的天津夏季达沃斯论坛旅游接待服务工作领导小组,并制定了《关于做好2008年天津夏季达沃斯论坛旅游接待服务工作方案》。对酒店接待、景区设施完善、旅游线路设计和服务质量等方面制定了标准。明确了工作目标、责任人、时间进度、具体措施等,为下一步推进工作落实打下了基础。同时,提出了“我参与,我奉献,我光荣,我提高”的宣传口号,要求旅游行业以论坛接待工作为契机,锻炼队伍,提升服务,多做贡献,为祖国争光,为天津市争光。

  自2007年11月论坛筹委会成立以来,各项旅游接待筹备工作正在有序进行。

  一是酒店接待工作成为重头戏。目前,确定的几家正式代表接待饭店已于4月21-25日论坛方第四次来津考察期间正式签约。另外,记者接待推荐饭店也已选定。

  2008年1月18日,在万丽泰达酒店组织召开了滨海新区三星级以上饭店关于做好“达沃斯论坛”酒店接待工作动员会。会上对各接待酒店的组织领导、接待方案、硬件设施、软件服务和培训工作及论坛方提出的具体要求都作了细致的全面部署。如酒店水、电、空调设施的正常运转;各种安全预案的制定;食品卫生安全及西餐菜品质量;外币兑换、洗衣、送餐服务等各环节都提出了要求。

  2008年2月份,服务培训组制定了整体培训方案。同时,要求各饭店制定出具体培训计划,在注重各岗位服务技能技巧等基础性培训的同时,强化服务人员的礼仪规范及英语培训,进一步提高酒店员工的整体素质。对于英语培训工作,要求各酒店对酒店全员进行英语强化培训,重点强化总机、前台、商务中心、客房服务中心、餐饮、酒吧等关键岗位的培训,保证与客人能够顺畅沟通,快速有效地为客人提供服务。为此,旅游培训中心编印了《迎奥运和达沃斯论坛饭店英语实用手册》一书,作为培训和饭店员工学习英语的主要教材。针对论坛接待对象层次高、要求高、消费高的特点,要求酒店制定培训方案,加强西餐菜品制作的专业性和菜品口味的纯正性,增加菜品品种,满足客人的选择要求。同时,提高西餐服务的专业化和规范化水平,保证为客人提供优质、高效的服务。

  为保障会议期间通讯的畅通,要求各指定代表接待酒店及记者接待酒店,9月份完成提升宽带网速达到100兆的要求。另外,要求酒店公共区域能够实现无线上网。

  二是旅游景区景点在达沃斯论坛期间将成为旅游接待服务的重要组成部分。为此,根据《旅游景区质量等级划分与评定》、《旅游厕所质量等级划分与评定》国家标准,进一步完善景区设施、加强环境建设、提升服务水平。针对停车场、游客中心、旅游厕所等设施,提出系统整改完善和达标要求,规范各类引导标识系统,设立中外文对照的全景图、景点说明牌、引导标识牌、景物介绍牌等。重点围绕景区卫生面貌、消费环境,通过美化景区环境,规范员工着装等措施,为旅游者提供整洁、优美、舒适的旅游环境。

  三是旅游接待准备工作正在顺利进行。3月初制定出五条特色旅游观光线,力争把天津最好的市容环境和最美的景观展示给中外宾客。在论坛方第四次考察期间,已把旅游线路制作成图文并茂的彩色折页,提供给论坛方。五条线路情况5月份将在达沃斯论坛网站上进行登陆,以便客人提前选择,做好行程安排。

  为了做好夏季达沃斯论坛的接待服务工作,启动了百名优秀导游员储备工程,集中选拔培训一批符合达沃斯论坛接待服务要求的优秀导游员,以保证论坛需要随时调用。另外,5月底前还将出版《天津导游手册》一书,供所有导游、志愿者等有关人员使用。

  为把旅游接待工作落到实处,旅游局将结合迎奥运工作,开展全市旅游服务质量大检查活动。7月份,对各项接待准备工作进行全面验收,确保为夏季达沃斯论坛提供满意周到优质的服务。

  摘自<天津市旅游网>

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