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热烈祝贺中国天成大学功能特种食品研究院成立

发布日期: 2017-12-26    稿件来源:    发布:周爱先    阅读次数:3478 次

2017年12月22日,中国天成大学功能特种食品研究院成立,特聘王尚殿同志担任功能特种食品研究院院长,杨勇同志担任功能特种食品研究院副院长,马万里同志担任功能特种食品研究院副院长。



党的十八大以来,习近平总书记对加强国防和军队建设做出了一系列重要论述,系统地阐述了军民融合发展的三个看点,其一是把军民融合发展上升为国家战略,是从国家安全和发展战略全局出发作出的重要决策。

目前,解放军的伙食标准已经过20多次调整,已实现从吃饱型向营养型转变。现解放军的伙食已向功能型发展,结合营养和兵种的特殊性,增加具有保健作用的营养元素。在国际上公认的各种系列食品中,野战食品是非常重要的一大类型,并已形成了产品系列,它既有综合性食品的某些特点,又有其特殊性。发达国家均优选了民间的方便食品,经过改造加工,制成平时的军粮。对支援平时、战时争取胜利,起到保证作用。因此对研究特种食品有着重要深远意义。


为了响应习近平总书记的号召,中国天成大学紧紧围绕国家重大战略部署作出响应,成立功能特种食品研究院,开展特殊食品研究。在功能型、包装材料、特殊营养模式等方面根据不同兵种、不同产品结合适用场合和适用对象的特殊性,有针对性的研制我军平时战时需用的食品,并将先进的研究成果,通过转化实现产业化、标准化、功能化、营养化,为促进我国的军民融合和健康事业的发展贡献力量。

 

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